Этот праздник символизирует не только окончание зимы, но и начало Великого Поста после окончания масленицы. Верующие люди, во время поста употребляют самый минимум продуктов и поэтому в сырную седмицу столы богаты самой разнообразной, вкусной и питательной едой.

 

Масленица 2019 года,когда будет отмечаться по православному календарю

Но в наши дни этот яркий и долгожданный праздник Масленица, не так популярен как в былые времена, однако многие граждане соблюдают традиции и обычаи. Главное блюдо застолья в эту неделю, это конечно же блины и пекут их в большом количестве, угощают гостей и сами ходят в гости. Праздничные гулянья сопровождаются различными конкурсами, танцами и всеобщим весельем.

 

Дата встречи Масленицы в 2019 году

Долгожданная неделя блинов начинается за 56 дней до Пасхи, но каждый год дата Христова воскресенья отличается от предыдущего года. Из за этого нет чётко установленной даты и встречают этот праздник по разным числам.

 

Дата встречи Масленицы в 2019 году

В 2019 году прощание с зимой будет в воскресенье 10 марта, в этот день, чучело которое символизирует собой уходящую зиму, по традиции, будут сжигать на центральной площади.

 

 

 

Праздник Масленицы в 2019 году будет отмечаться с 04 по 10 марта. Ожидаются массовые гулянья и приготовление блинов по различным рецептам.

 

 

 

Экскурс в прошлое: «Что же такое Масленица»

Традиция отмечать начало весны идёт ещё с древних времён и своё начало берёт от языческих славян, а вот когда пришло христианство, этот праздник обрёл свои временные рамки и его определили праздновать перед Великом Постом.

 

Экскурс в прошлое: «Что такое Масленица»

Название этого праздника пришло не само собой, а вследствие того, что всю неделю никак не ограничивая себя можно было потреблять сливочное масло. Ещё одним плюсом празднования сырной седмицы, было отмена всех действующих постов.

Интересный факт — этот праздник олицетворял собой встречу Нового Года, такой обычай был включительно до 14 века. Отсюда и пошла традиция, что как новый год встретишь так его и проведёшь, в эту неделю люди радовались и веселились, были гостеприимны, а столы был щедры на самые разнообразные угощения. И лишь спустя 200 лет пришло название этого праздника – Масленица, которое и закрепилось только в 16 веке.

 

 

 

Экскурс в прошлое: «Что такое Масленица»

Давным-давно прощание с зимой называлось Комоедицей, тогда комами назывались бурые медведи, они были хранителями леса и объектом почитания.

Что бы проявить уважение, первый блин всегда отдавали именно комам, но в наши дни эта фраза претерпела изменения и сегодня это выражение многим знакомо как «Первый блин комом». Забыв историю, мы привыкли понимать, что первый блин не удался на сковородке, либо какое-то другое начальное действие, в чём то не удавшееся. Однако это выражение звучало именно как «комам», бурым медведям, хранителям леса.

С другой стороны, изначально блины не были символом года, а готовились в память тем, кто ушёл от нас и поэтому была традиция поминать своих ушедших родственников. А угощение блинами воспринималось как дань памяти.

И только когда отношение к празднику на Руси изменилось, он стал символом начала новой жизни и с приходом солнечных весенних дней, стал символизировать тёплое круглое солнце. Люди искренне верили, что дань солнцу будет способствовать богатому урожаю. И крестьяне с уверенностью считали, что все приметы верны и они непременно сбываются.

 

 

 

Видео: История появления Масленицы

 

 

 

Главные традиции и обычаи праздника

Традиции были присуще любому празднику в древние времена и этот праздник они не обошли стороной.

 

Главные традиции и обычаи праздника

Главным блюдом Масленицы были конечно же блины, готовились от тогда по уникальным рецептам. Воду добывали из талого снега, который собирали непременно ночью, когда ярко светит месяц. Уже тогда рецепты блинов имели отличие, и в каждой семье они готовились по-разному.

 

 

 

Самое яркое событие этого праздника, это было сжигание чучела

Самое яркое событие этого праздника, это было сжигание чучела, его готовили в начале Масленицы, а в заключение последнего дня сырной седмицы его поджигали и водили вокруг хороводы.

 

 

 

Эта неделя сопровождалась песнями и плясками переодетых людей в скоморохов и волхвов.

Эта неделя сопровождалась песнями и плясками переодетых людей в скоморохов и волхвов.

Когда на Руси христианство вступило в свои права, церковь не одобряла ряженых, тем не менее эти традиции дошли и до наших дней. Жители некоторых деревень и сейчас придерживаются старых обычаев и традиций с переодеванием, которые всё же немного изменились. Так обязательным условием стало то, что одежду в которую переодевались после праздника необходимо сжечь и причаститься в церкви.

 

 

 

 

Помимо покупок, также можно было отобедать вкусными блинчиками с горячим чаем.

Ну и конечно же куда без ярмарки, это была такая же часть традиции, в эти дни она проводилась с весельем, танцами и песнями, продавались всевозможные украшения, поделки, еда и одежда. Помимо покупок, также можно было отобедать вкусными блинчиками с горячим чаем.

 

 

 

Одной из традиций были кулачные бои, проходили они в перчатках и по своим правилам.

Одной из традиций были кулачные бои, проходили они в перчатках и по своим правилам. Силовые поединки всегда сопровождала весёлая музыка.

Взрослые раздавали детям глиняные свистульки и дети радостно изображали птичью трель тем самым встречали весну. Люди кланялись им, раздавали сладости и желали их родителям долгих лет жизни, счастья и здоровья.

В наши дни эти традиции были практически забыты и почти никто ими не пользуется. Пожалуй остались только праздничные гулянья, да в последний день Масленицы сжигают чучело уходящей зимы. Неизменным обычаем дошедшим до наших дней стало выпекание блинов, ну уж куда без них…

 

 

 

Видео: Картины русских художников Традиции Масленицы

В былые времена этот яркий праздник всегда был долгожданным и веселились в эту неделю от души. Какой был размах гуляний можно наблюдать в картинах русских художников, где это очень красочно и выразительно запечатлено.

 

 

 

Как подготовиться к празднованию Масленицы

Подготовка к празднику считалась очень важным и основательным делом. От этого зависел весть текущий год, что бы жизнь была в достатке и у людей ни в чём не было нужды.

 

Как подготовиться к празднованию Масленицы

 

 

 

Альтернативным названием недели до сырной седмицы было пёстрая неделя.

 

 

 

В дни подготовки к праздничной неделе, как правило женщины делали уборку в доме и украшали дом, придавая праздный вид. Люди в сёлах доставали праздничную посуду, обновляли стены и белили печи. В каждом доме до блеска натирали сковородки, ведь это будет главный инструмент в течении будущей недели.

 

 

 

Считалось, что родственников и гостей необходимо досыта накормить, поэтому было необходимо запастись нужными продуктами с запасом.

 

 

 

В неделю Масленицы на столе непременно должны присутствовать блины приготовленные из самой разнообразной муки, это — греча, пшено, овёс и ячмень. Запасались мукой, яйцами, творогом, маслом и всеми другими необходимыми ингредиентами для выпечки блинов. Для разнообразия к столу подавались самые вкусные пироги, блюда из рыбы и грибы.

Последний день перед праздником, крайняя суббота по другому называлась малой Масленицей, этот день считался поминальным, родительским днём. Каждая хозяйка считала своим долгом наготовить блинов, с утра по раньше, для того, что бы раздать их бездомным и нуждающимся, угостить детей и помянуть на кладбище.

Каждому дню праздника сопутствовали свои исключительные традиции, рассмотрим их более детально.

 

 

 

Название каждого дня недели, традиции праздника.

За каждый днём масленичной недели были закреплены свои особенные традиции и обычаи. Поэтому каждый день отличался от предыдущего и новый день праздновали по-разному, давайте изучим как это было.

 

 

Понедельник — Встреча

В понедельник люди заканчивали подготовку к началу праздника, у утра изготавливали разные развлечения, делали качели, вкапывали столбы, заливали горки и катки. Незадолго до обеда, женщины заводили тесто и выпекали блины.

 

Название каждого дня недели, традиции праздника: Понедельник — Встреча

Символ уходящей зимы, чучело из соломы, так же делали в первый день недели, на него одевали старую, ненужную одежду и обходили село по кругу. Затем, на центральном площади поселения, чучело вкапывали в землю и там оно ждало своего последнего часа в последний день празднования.

В эту пору, веселье и раздолье было у детей, они катались с горок, перекидывались снежками, а после обходили дома и выпрашивали разные, не нужные хозяевам вещи. Люди с легкостью отдавали им вещи которые уже давно не носят, тем самым избавляясь от ненужного в доме хлама.

Дети дружной толпой несли всё это в центр села и с песнями «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!» сжигали в кострах всю собранную одежду и прочие ненужные вещи.

За ужином вся семья собравшись за столом, лакомились блинчиками и готовили планы на предстоящую неделю.

 

 

Вторник — Заигрыш

Этот день был полон только положительных эмоций, молодые люди выбирали себе будущих невест и как могли, заигрывали с ними. Парами они спускались с горок и катались на качелях, девушки в благодарность за проведённое время кормили их блинами.

Таки образом традицией этого дня считалось, проведение незатейливых смотрин перед свадьбой, а когда проходил великий пост, уже и играли сами свадьбы.

 

Название каждого дня недели, традиции праздника: Вторник — Заигрыш

Кроме взрослых, на горках было много детей, они спускались на всём подряд, у кого то были санки или ледянки и даже вязанку соломы пускали в ход.

На горке было свой обычай, соревновались в мастерстве, кто дальше всех скатиться с горы. Считалось, что победитель, привезёт в дом достаток и благополучие и весь предстоящий год пройдёт в счастье и радости.

 

 

Среда — Лакомка

По другому этот день ещё называли — к тёщё на блины

 

Название каждого дня недели, традиции праздника: Среда — Лакомка

Тёща, то есть мать жены ждала своего зятя в дом в гости и там угощала его блинами, а уж блинов было наготовлено огромное разнообразие, были и гречневые и пшеничные и даже овсяные. Угощать зятя было положено не только блинами, но и другими вкусными блюдами так же было позволено немного алкоголя. В среду к тёщё на блины собирались так же многочисленные родственники, что бы зятя была большая компания и ему не было скучно.

По немного начиналась ярмарка и на улице выставлялись палатки, где продавали разные вкусные пряности.

Все эти дни продолжалась подготовка в основному событию и первые три дня ещё называли Узкой Масленицей.

 

 

Четверг — Разгуляй

Начиная с этого дня, заканчиваются все подготовительные работы и начинается Широкая Масленица, с четверга набирают обороты гулянье и веселье и селяне большую часть времени посвящают этому процессу.

 

Название каждого дня недели, традиции праздника: Четверг — Разгуляй

Катались на чем только можно, радовались, пели песни и водили хороводы. Новобрачным кричали горько и заставляли целоваться, а кто отказывался от при людного поцелуя, того закидывали снежками.

У мужчин обычай носил силовой характер, и популярны были кулачные бои, парные или командные бои.

Из снега строили ледовый городок и массовой забавой было взятие его, закидав снежками. В такой куча мала, играли как дети так и взрослые.

В четверг, все дела связанные с домашним хозяйством отменялись и строго запрещались.

 

 

Пятница — Тёщины вечера

В этот день зять с супругой ждал в гости тёщу, которая приносила с собой муку из дома и должен был угощать её блинами.

 

Название каждого дня недели, традиции праздника: Пятница — Тёщины вечера 

 

 

 

Пятница тёщины вечёрки. Теперь уже зять тёщу к себе приглашает и блинами угощает.

 

 

 

После плотного ужина в качестве знака уважения и почёта, зять приглашал тёщу прокатиться по селу в упряжке, на санях. В целом, этот день был днём молодоженов текущего года.

 

 

Суббота — Посиделки у золовки

Ну, а субботник денёк, отводился исключительно женской части общества, девушки собирались в укромном месте, что бы посплетничать и обо всём наговориться.

 

Название каждого дня недели, традиции праздника: Суббота — Посиделки у золовки

Будущая невеста устраивала девичьи посиделки и приглашала домой родственниц будущего мужа. Так же к посиделкам присоединялись ещё незамужние девушки, подруги и близкие родственницы.

В этот день, так же накрывали хороший и богатый стол, готовили вкусно и много, и старались никого не обидеть, ведь плохой стол, считался дурным тоном. Своим гостям, добродушная хозяйка, дарила памятные сувениры.

 

 

Воскресенье — Проводы зимы или прощёное воскресенье

В этот день, согласна традиции просили прощения у своих родственников за старые обиды.

 

Название каждого дня недели, традиции праздника: Воскресенье — Проводы зимы или прощёное воскресенье

Взрослые и дети, ходили в гости друг к другу, дарили подарки, кланялись, целовались и просили прощения.

Апофеозом праздника было сжигание чучела, как символ уходящей зимы и таким образом люди прощались с зимой. Закончив с весельем, люди ходили проведать и помянуть своих усопших родственников, на кладбище. После верующие служили вечерню в церкви и на этом праздник считался законченным.

Следующим днём начинался Великий Пост.

 

 

 

Что готовят на Масленицу, чем угощают.

При всём многообразии закусок и еды на столах, как ни странно, но употреблять мясо в Масленицу запрещалось.

 

Что готовят на Масленицу, чем угощают.

Основным угощением в любом доме были блины, и каждый день их пекли по разным рецептам, это была традиция, что бы жизнь менялась в лучшую сторону. Рецептов было много и тесто делали из любых видов муки, с добавлением фруктов и овощей.

Разнообразие блинов всегда восхищало, тесто заводили и на молоке и на простокваше, а в качестве начинки брали рыбу, сыр, икру, творог и сладкие заготовки.

Каждая хозяйка стремилась показать и доказать свои кулинарные умения, тем самым как бы показывая, что она готова выйти замуж. Девушки пекли всё что только можно, это были сырники, вареники, дранники, разные пироги и ватрушки. Не забывали готовить и блюда из рыбы.

 

Как в давние времена, так и в настоящие, праздник в большей части зависел от женщины, от её трудолюбия и умения вкусно готовить. На нашем блоге мы стараемся собирать самые интересные, вкусные и новые рецепты. Милые женщины, смотрите, выбирайте, пробуйте готовить, и удивляйте своих любимых, родных и близких, такими необыкновенными блинами и разнообразными блюдами.

А теперь, примите искренние поздравления с наступающим праздником Масленицей и посмотрите музыкальный мультфильм, в котором очень хорошо передано настроение этого светлого и радостного праздника.

 

 

 

Музыкальный мультфильм: Масленица, обычаи, традиции

Вот мы и окунулись в историю возникновения праздника, в его традиции и обычаи. Теперь мы готовы встретить Масленицу как полагается, с размахом и весельем.

 

 

Теперь мы готовы встретить Масленицу как полагается, с размахом и весельем.

Хорошенько погуляйте и отдохните от мирской суеты, отлично проведите время, вам желаю благополучия, здоровья, радости и счастья в каждый дом!

 

 

0
Рекомендуйте нас друзьям

Масленица 2019 года. Когда будет отмечаться по православному календарю: 2 комментария

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля